Aus dem Fuder mit natürlicher Fruchtsüße. Floral mit Holunder und Kamille.

Von Muschelkalkböden geprägt. Saftig, mineralisch, tropische Fruchtaromen.

Frischer und fruchtiger Wein von klarer, zartgelber Farbe. Er besitzt den blumig-fruchtigen Duft von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zugleich eine schöne ausgeglichene Säure.

Mineralische Explosion „Made on Leithaberg“. Kalk & Schiefer aus der Lage St. Margarethen. Helles Strohgelb. In der Nase Grapefruit und knackige Birnenfrucht, dazu feine Hefenoten, unterlegt mit Feuerstein. Am Gaumen eine rauchige Mineralik, der Fassausbau sorgt für Cremigkeit und Fülle, die herzhafte Säure für perfekten Trinkfluss. Langer Abgang. Dieser Wein lebt von seiner feinen Mineralität und Cremigkeit. Von Hand gelesen. 9 Monate Reife auf der Feinhefe, Gärung und Ausbau im 500 l Holzfass. Er passt perfekt zu Käse, da sich der Geschmack und die Salzigkeit des Käses mit den mineralischen Noten des Weins wunderbar verbindet. Auch zum hellem Fleisch wie Geflügel.

feinnervig mit delikatem Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, am Gaumen herrlich frisch und cremig

Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.

Farbe: hellgolden Duft: im Bouquet zuerst feine Kräuter (Liebstöckel), Mandeln, Nüsse, Wachs, etwas Apfel und erdigmineralische Anklänge, nach Belüftung leicht salzige und röstige Aromen (ein wenig wie in Olivenöl geröstete Salzmandeln) Geschmack: am Gaumen trocken mit rassiger, doch sehr gut eingebundener Säure, wieder Aromen von Mandeln, Nüssen, etwas Apfel, dazu ein Hauch Meersalz und feine mineralische Noten, elegante Frische bis ins Finale mit langem, leicht salzigem Nachhall

Intensive, dunkel-kirschrote Farbe mit Aromen roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und rote Waldfrüchte. Ein fruchtbetonter, sanft strukturierter Wein mit weichen Tanninen.

Der ‚Giardino‘ präsentiert sich in elegantem Lachsrosa. An der Nase verführerisch und angenehm: prägnante Frucht- und Blütennoten, die an rosa Pampelmuse, Walderdbeeren, reifen Apfel und Rose erinnern. Am Gaumen weich und ausgewogen mit guter Frische und einem schmackhaften Finale.

Helle Blüten mit Zweige, etwas Heu und Butter. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft, feiner Struktur und Rückgrat, belebend und erfrischend, leicht herb am Gaumen mit Heu, helle Blüten und frischer Apfel, sehr trocken wirkend und leicht adstringierend, eher kräuteriges Finale mit Apfelnoten.

Saftig-fruchtiges Aroma, viel Gartenfrucht, vordergründig Erdbeere, etwas Quittengelee, kräuterige Anflüge, voll und würzig am Gaumen, sehr ausgewogen und fein mineralisch, Perlung ist breit im Mund, wirkt aber sehr elegant, bleibt auch nach mehreren Gläsern spannend!