Die Cape South Coast-Region in Südafrika ist eine aufstrebende und beeindruckende Weinregion, die sich entlang der südlichen Küste der Western Cape Province erstreckt. Diese malerische Region ist für ihre rauen Küsten, vielfältigen Böden und das kühle Klima bekannt, was sie zu einem idealen Ort für den Weinbau macht.

Die Cape South Coast bietet eine vielfältige Auswahl an Rebsorten, von Chardonnay und Sauvignon Blanc bis hin zu Pinot Noir und Syrah. Aufgrund der kühlen Meeresbrise und der langen Wachstumsperiode entwickeln die Trauben einzigartige Aromen und eine lebendige Säure. Pinot Noir-Weine aus dieser Region sind besonders bemerkenswert, mit subtilen Fruchtaromen und Eleganz.

Die Küstenlandschaft ist atemberaubend und geprägt von dramatischen Klippen, malerischen Buchten und üppigen Wäldern. Weingüter erstrecken sich von Walker Bay bis zur Region Elim und sorgen für eine spektakuläre Kulisse für den Weinbau.

Die regionale Küche bietet eine Fülle von frischen Meeresfrüchten, die ideal zu den Weinen der Region passen. Besucher können köstliche Gerichte wie gegrillten Fisch, Austern und Muscheln genießen.

Die Cape South Coast-Region hat sich zu einer aufstrebenden Weinregion entwickelt, die qualitativ hochwertige Weine produziert, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Weinliebhaber und Reisende können hier Weinproben und Weingutsbesichtigungen erleben, die von der natürlichen Schönheit der Region ergänzt werden. Diese aufstrebende Weinregion Südafrikas hat viel zu bieten und wird sicherlich in den kommenden Jahren weiter an Bedeutung gewinnen.

Die Cape South Coast-Region in Südafrika ist eine aufstrebende und beeindruckende Weinregion, die sich entlang der südlichen Küste der Western Cape Province erstreckt. Diese malerische... mehr erfahren »
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Die Cape South Coast-Region in Südafrika ist eine aufstrebende und beeindruckende Weinregion, die sich entlang der südlichen Küste der Western Cape Province erstreckt. Diese malerische Region ist für ihre rauen Küsten, vielfältigen Böden und das kühle Klima bekannt, was sie zu einem idealen Ort für den Weinbau macht.

Die Cape South Coast bietet eine vielfältige Auswahl an Rebsorten, von Chardonnay und Sauvignon Blanc bis hin zu Pinot Noir und Syrah. Aufgrund der kühlen Meeresbrise und der langen Wachstumsperiode entwickeln die Trauben einzigartige Aromen und eine lebendige Säure. Pinot Noir-Weine aus dieser Region sind besonders bemerkenswert, mit subtilen Fruchtaromen und Eleganz.

Die Küstenlandschaft ist atemberaubend und geprägt von dramatischen Klippen, malerischen Buchten und üppigen Wäldern. Weingüter erstrecken sich von Walker Bay bis zur Region Elim und sorgen für eine spektakuläre Kulisse für den Weinbau.

Die regionale Küche bietet eine Fülle von frischen Meeresfrüchten, die ideal zu den Weinen der Region passen. Besucher können köstliche Gerichte wie gegrillten Fisch, Austern und Muscheln genießen.

Die Cape South Coast-Region hat sich zu einer aufstrebenden Weinregion entwickelt, die qualitativ hochwertige Weine produziert, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Weinliebhaber und Reisende können hier Weinproben und Weingutsbesichtigungen erleben, die von der natürlichen Schönheit der Region ergänzt werden. Diese aufstrebende Weinregion Südafrikas hat viel zu bieten und wird sicherlich in den kommenden Jahren weiter an Bedeutung gewinnen.

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Cluver & Jack Apple Cider
Cluver & Jack Apple Cider
Der Cluver & Jack Apple Cider aus Südafrika überzeugt durch seinen knackig-frischen Geschmack. Der Cider ragt dank seines absolut reinen Fruchtaromas und seines natürlichen, trockenen Geschmacks geradezu erfrischend aus dem Mainstream heraus. Und dabei wird er über die Zeit noch besser. Man kann ihn sogar für 5 Jahre in den Keller legen und er wird noch subtiler. Wer also für diesen Sommer noch nach einer Alternative zu Prosecco, Crémant und Co sucht, sollte sich Cluver & Jack gleich flaschenweise in den Kühlschrank legen.Die Geschichte von Cluver & Jack begann an einem geselligen Abend, als die Freunde Paul Cluver und Bruce Jack bei mehreren Gläsern Apfelwein zusammensaßen und sich fragten, ob sie diesen nicht einfach selbst und besser machen könnten. Schließlich standen auf Paul’s De-Rust-Farm üppige Apfelbäume mit sonnengeküssten Granny Smith und Pink Ladys – viele noch vom Großvater gepflanzt. Beseelt von der Idee eines »handcrafted cider« abseits etablierter Standards steckten sie ihre Parameter sofort ab: Nur die reifsten Früchte wolle man nehmen, sie von Hand pflücken und behutsam mit einer extra angefertigten Gürtelpresse pressen. Der Saft dürfe nur bei konstant kühlen Temperaturen sedimentieren, auf feinsten Weißweinhefen fermentieren und nach dem Hefeabzug lediglich mit ein wenig Kohlensäure versetzt werden. That’s enough!
Inhalt 0.33 Liter (9,82 € * / 1 Liter)
3,24 € *
24 Flaschen 77,76 € *
Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest Elgin Valley
Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest Elgin Valley
Eine sehr aussagekräftige Nase aus Aprikose und Ananas. Aromen von Kardamom und Orangenblüte ziehen sich über den üppig, cremigen Geschmack, bis hin zu einem wunderbar langanhaltendem Finish.
Inhalt 0.375 Liter (52,32 € * / 1 Liter)
19,62 € *
6 Flaschen 117,72 € *
Paul Cluver Pinot Noir
Paul Cluver Pinot Noir
In der Nase findet sich Erdbeere, Schwarzkirsche und Pilze. Harmonisch und ausgewogen, sehr elegant mit prägnantem, typischem Pinot Noir-Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (25,28 € * / 1 Liter)
ab 18,96 € * 22,85 € *
6 Flaschen 113,76 € * 137,10 € *
Paul Cluver Chardonnay Elgin Valley
Paul Cluver Chardonnay Elgin Valley
Akazie und Birne mischt sich mit Nüssen und Keksen, Honig und Toast gesellt sich dazu. Perfekt eingebundene Säure, hält den Körper in Form. Dicht, würzig, voll. Sehr vielschichtig, im Finish deutliche Mineralität. Ein kleiner Corton-Charlemagne.
Inhalt 0.75 Liter (25,45 € * / 1 Liter)
19,09 € * 22,85 € *
6 Flaschen 114,54 € * 137,10 € *
Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir
Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir
Ein absolut faszinierender Pinot Noir! Körperreich, pflaumig, fest, würzig und vielschichtig. In der Nase Schwarzkirsche und Veilchen präzise vereint, ein wenig Schokolade ergänzt den betörenden Duft. Am Gaumen burgundische Fülle, dichtes, reifes, samtiges Tannin, Mineralität ohne Ende. Beeindruckend authentisch, viel Schmelz und Rasse.
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € * / 1 Liter)
58,00 € *
3 Flaschen 174,00 € *
Paul Cluver Sauvignon Blanc
Paul Cluver Sauvignon Blanc
Im Bukett viel Mineralität, Stachelbeere und Aromen von Paprikaschoten, Passionsfrucht und Kiwi, am Gaumen »straight« und ein fast salziges Finish, äußerst lebhaft und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (15,19 € * / 1 Liter)
11,39 € *
6 Flaschen 68,34 € *
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