Der feinperlende Sparkling verführt mit hellgoldenem Glanz und duftigem Bouquet von weißem Pfirsich, Litschi und exotischen Früchten. Auch am Gaumen dominiert die Frucht, jetzt fein in Balance mit sanfter Fülle und purer Frische.

Die Bezeichnung L&T steht für „leicht“ und „trocken“ und trifft ganz genau den unkomplizierten, schmackhaften Charakter dieses Grünen Veltliners. Hellgelb mit grünlichen Reflexen und fruchtigem Bouquet von frischen Trauben und grünen Äpfeln. Am Gaumen saftig, kernig mit herzhaft erfrischender Säure.

Frisches, feinstrahliges Bouquet von grünen Pfirsichen, weißen Blüten und Zitrusschalen mit kühler, fast rauchiger, Würze kombiniert; am Gaumen ebenfalls glockenklar, sehr frisch und saftig, Zitrusfrüchte, Kern- und Steinobst und weiße Ribisel mit einem Hauch von jugendlicher Hefewürze, sehr dicht und voll Finesse mit der typisch salzigen, mineralischen Note im langen Finale.

Charles Smith-Weine sind längst legendär: Zuallererst dank ihrer herausragenden Qualität, aber auch immer wieder wegen ihrer extravaganten Gestaltung. Die schwarz-weißen Etiketten des Charles Smith Eve Chardonnay sind ein sehr gutes Beispiel. Und dazu dieser Text vom Weingut: „Einige sagen, Adam und Eva hätten uns etwas über Gut und Böse gelehrt. Was erklärt, warum wir heute verdammt gut wissen, dass unser Eve Chardonnay unglaublich gut ist.“Der Weißwein aus den USA leuchtet im Glas gelb mit grünem Schimmer. Er duftet wunderbar anregend fruchtig. Noten von Honeycrisp-Äpfeln, Nashi-Birnen, Limette und Zitronenquark, gepaart mit Nuancen von weißen Blüten und grünem Tee ergeben ein herrliches Bouquet.Am Gaumen ist der amerikanische Chardonnay trocken, cremig (vom viermonatigen Hefelager vor der Abfüllung) und geschmeidig, zugleich belebend quirlig. Der Charles Smith Eve Chardonnay besitzt einen mittleren Körper und eine feine Mineralität. Das facettenreiche Aromenspiel umfasst auch pfeffrige Untertöne und im Finale prägende Anklänge von Pfirsich und Bittermandel.Die Trauben für den Chardonnay aus dem Bundesstaat Washington im Nordwesten der USA (an der Küste des Pazifischen Ozeans, südlich von British Columbia in Kanada) reifen in der Nähe der Ancient Lakes heran, einer aufstrebenden Lage in der Washington State-Region. Der Columbia River, der in der Nähe fließt, beschert dem Gebiet ein kühleres Klima, was sich in der besonderen Frische des Charles Smith Eve Chardonnay zeigt.

Elegantes Bordeaux trifft auf kraftvollen Nordwestpazifik.Ein Benchmark-Cabernet!

Samtige Frucht trifft auf teuflische Barriquewürze.Gaumenschmeichler durch und durch!

Kurze Zündschnur, langes Finale. Fleischig, vollmundig, Syrah-Perfektion!

Nocturne Sec City Lights Blanc Taittinger 0,75l Champagne Taittinger

Farbe: glänzendes Strohgelb Duft: frisches, klares Fruchtbouquet mit feinem Blütenduft und zarten Röstaromen Geschmack: am Gaumen vollmundig, geschmeidig und kraftvoll mit Biss, dabei sehr elegant und ausgewogen mit viel saftiger Frucht und langem mineralischen Nachhall, ein exzellenter Jahrgang mit großem Potenzial.

Hergestellt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, ist die Produktreihe Jean Leon Native eine Hommage an das Penedès, das Land, in dem Jean Leon beschloss, seinen Traum von einem eigenen Wein zu verwirklichen. Eine Kollektion inspiriert von den klassischen katalanischen Kacheln, einem geschätzten Emblem der Geschichte und Traditionen. Die Windrose ziert diesen frischen, eleganten, biologischen Xarel-Lo, der zu 100 aus der Rebsorte des Penedès stammt.

2016 bot in Ningxia beste Voraussetzungen für diesen außergewöhnlichen CS, für den die Trauben nur aus den besten Lagen selektiert wurden. In der Nase blumig, entwickeln sich dunkle Beerennoten mit leichten Tabak- und Vanilleanklängen. Laut Lenz M. Moser sein bester Roter bisher intensiv und komplex, dennoch zugänglich und jetzt schon junger, purer Trinkgenuss.

Junge neue Aromen dominieren, nussig-zarte Zitrone/Limette mit einem Füllhorn an Fruchtaromen - in Harmonie mit der Balance von Eleganz, echter Frische und Komplexität. Faszinierendes Mundgefühl vom Anfang bis zum langen Abgang - verlangt geradezu nach dem nächsten Schluck - was uns besonders gefällt, ist die gleichmäßig verteilte starke Wirkung am Gaumen. Furmint zeigt sich wunderschön mit seinen zarten Aromen, das ist neu in der Weinwelt - super sauber und langer frischer, spritziger Abgang. Ich liebe den trockenen Furmint auch wegen seiner charakteristischen Eigenschaften: die hohe Konzentration von Geschmack und Aromen - das ist fast Riesling-ähnlich, aber ganz anders. Bemerkenswert auch die Mineralität - besonders die MAD-Appellation mit ihrem Terroir aus allen Arten von Vulkangestein und Tonmineralien des Süd-Zemplén-Gebirges, vor allem Zeolith, zeigt sich mit einer Rassigkeit und etwas Salzigkeit, die den nächsten Schluck angenehm aufwertet.