Üppige und doch elegante Rotweincuvée, die durch aromatische Komplexität und angenehme Frische begeistert.

Gut strukturiertes Säuregerüst, das einen langanhaltenden Eindruck auf der Zunge hinterlässt. In der Nase und im Geschmack Aromen von vollreifem Apfel und Limone.

Der Wein erscheint im Glas in einem intensiven Rot. In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Cassis. Am Gaumen ist der Wein leicht, vollmundig und süffig mit einer angenehm fruchtigen Note im Nachgang.

Im Glas intensiv rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase wunderbare Noten von Johannisbeere, reifer Pflaume und dezente Röstaromen. Im Geschmack Beere und reife Frucht mit feiner Süße und eleganten Tanninen.

G Die frische Frucht des Weißburgunders, gemeinsam mit der Struktur und der Fülle des Grauburgunders fügen sich hier in einem Wein mit angenehm zurückhaltender Säure und schönem Mundgefühl zusammen.

Ein Wein, der die Verbindung von bukettreichem Auxerrois und vollmundigem Weißburgunder mit ansprechender Frucht und angenehm zurückhaltender Säure schön präsentiert. Geschmacklich zeigt er Aromen von Birne, Apfel, Zitrus, sowie Mandelnoten.

Kraftvoller Duft mit Anklängen von frischer Orange, Mandarinenzeste, Kapstachelbeere ergänzt von Kümmel, Holunderblüten und Johanni sbeerblättern. Am Gaumen saftig, fruchtig mit leicht exotischem Geschmack, balancierter Süße und Säure sowie guter aromatischer Länge.

Der Cluver & Jack Apple Cider aus Südafrika überzeugt durch seinen knackig-frischen Geschmack. Der Cider ragt dank seines absolut reinen Fruchtaromas und seines natürlichen, trockenen Geschmacks geradezu erfrischend aus dem Mainstream heraus. Und dabei wird er über die Zeit noch besser. Man kann ihn sogar für 5 Jahre in den Keller legen und er wird noch subtiler. Wer also für diesen Sommer noch nach einer Alternative zu Prosecco, Crémant und Co sucht, sollte sich Cluver & Jack gleich flaschenweise in den Kühlschrank legen.Die Geschichte von Cluver & Jack begann an einem geselligen Abend, als die Freunde Paul Cluver und Bruce Jack bei mehreren Gläsern Apfelwein zusammensaßen und sich fragten, ob sie diesen nicht einfach selbst und besser machen könnten. Schließlich standen auf Paul’s De-Rust-Farm üppige Apfelbäume mit sonnengeküssten Granny Smith und Pink Ladys – viele noch vom Großvater gepflanzt. Beseelt von der Idee eines »handcrafted cider« abseits etablierter Standards steckten sie ihre Parameter sofort ab: Nur die reifsten Früchte wolle man nehmen, sie von Hand pflücken und behutsam mit einer extra angefertigten Gürtelpresse pressen. Der Saft dürfe nur bei konstant kühlen Temperaturen sedimentieren, auf feinsten Weißweinhefen fermentieren und nach dem Hefeabzug lediglich mit ein wenig Kohlensäure versetzt werden. That’s enough!

Zarter, feinfruchtiger und ausgesprochen harmonischer Champagner, der nach Pfirsich, taufrischen Rosen und feinstem Toast duftet.

wunderschön lachsfarben, in der Nase Aromen frischer roter Früchte, dezente Hefenoten, am Gaumen feinnervig und ausgewogen

Fast schwarz im Glas stehend, verspricht die dichtgepackte Nase schon beim ersten Riechen Großes. Brombeere im Wechsel mit Cassis, etwas Veilchen und warme Vanillenoten. Am Gaumen ein großer komplexer Bordeaux. Zart abschmelzende Würze verbindet sich mit feinsten Tanninen zu unglaublicher Dichte. Dicht verwoben mit einem langen, druckvollen Finish.

Ein sehr fruchtbetonter Sekt mit sortentypischen, exotischen Noten von Maracuja, Mango und reifen Aprikosen und schönem Süße-Säurespiel und feiner Perlage. Am Gaumen zeigt sich viel exotische Frucht und eine dezente Süße. Im Nachhall dominieren Aromen von Maracuja und Ananas. Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE