Aufgrund der samtweich gereiften Tannin ist Langlois' Saumur Champigny Rouge bereits in jungen Jahren wunderschön zu genießen. Nach einigen Jahren präsentiert er dann seine wahre Kraft und Fülle.

Die „Quadrille“ ist ein Ballett mit vier Pferden. Bei diesem Jahrgangscremant dreht sich alles um die Zahl 4: Die Trauben stammen aus 4 verschiedenen Lagen rund um Saumur. 4 Rebsorten werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet und mindestens 4 Jahre auf der Hefe gelagert. Das Ergebnis ist ein High-End-Crémant voller Feinheit und Komplexität, der mit zunehmender Reife eine beeindruckende aromatische Vielfalt entwickelt.

Eine Assemblage aus 6 Lagen nahe Saumur und bestehend aus 3 Rebsorten - Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc - komponiert. Dieser Crémant de Loire wurde mit der traditionellen Flaschengärung hergestellt und überzeugt mit einer feinen Perlage. In der Nase sind Aromen von Wiesenblumen, Linde und Weißdorn erkennbar. Im Gaumen frisch, mit einem feinen Geschmack.

Langlois Chateau Saumur Champigny VVRouge