Dieser klassische Pinot-Sekt strahlt in einem intensivem Strohgelb. Nach einer 12-monatigen Reife auf der Hefe, präsentieren sich Aromen von reifem Apfel, fruchtiger Mirabelle und dezente Hefenoten. Durch seine Mineralität und Frische ist er der perfekte Begleiter für einen sommerlichen Apero.

Mollige Nase mit Birnen, gerösteten Mandeln, Kräutern und Baumrinde. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, würzig am Gaumen mit frischem Apfel, Birne, Kräutern und einem Hauch ausgelassener Butter, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, anregende Mineralität, komplex und harmonisch, leicht adstringierend, trocken wirkend, langes Finale mit herben Kernobstnoten, Rinde und einem Rückaroma von Röstnoten. (J. Pronk 21. August 2019) Beschreibung vom 2018er

Pinot Rosé Sekt