Bourgogne gamay Chateau de La Chaize

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und zerquetschten Erdbeeren und zarte florale Noten, unterlegt mit dezenten Gewürzen. Sehr frisch am Gaumen, intensiver Abgang mit samtigen Tanninen.

Leuchtendes Grüngold. Intensive Aromen nach Zitrusfrüchten und Jod und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen ein schönes Gleichgewicht zwischen Fülle und Mineralität, gelbe Früchte und Gewürze kommen perfekt zum Ausdruck.

Leuchtendes Rubinrot, feiner und delikater Wein, mit gut gereiften roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit erdigen und luftigen Tanninen.

Aus einer einzigen Parzelle (Monopole), aus einer der 11 Weinbergslagen des Weinguts der Appellation Brouilly. Außergewöhnliche Steillage, hinter dem Château gelegen. Der Granitboden verleiht den Weinen aus diesem Terroir Eleganz und Länge. Die Reben sind im Durchschnitt 60 Jahre alt. Im Glas helles Rubinrot. In der Nase Noten von süßen Gewürzen, reife rote Früchte und Trockenblumen. Am Gaumen eine volle Aromen-Bombe mit einem Korb mit roten und schwarzen Früchten. Viel Fülle und Länge.

FLEURIE 2020 - CHÂTEAU DE LA CHAIZE Ein delikater Fleurie, ausgestattet mit der ganzen Reinheit der Frucht. Der Wein zeigt ein lebendiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart intensive Aromen von getrockneten Blumen und reifen roten Früchten Erdbeere, Beeren, Himbeere und dennoch würzigen Noten. Der Schluck ist flüssig und umhüllend, mit zarten Tanninen. Ideal in Kombination mit leckeren Salaten, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch. Rebsorte: 100 Gamay Alkohol: 13 % vol Servicetemperatur: 14-16 °C

Die Reben stammen von einer 0,5 Hektar kleinen Parzelle aus einer der 7 Weinbergen des Châteaus in der Appellation Côte de Brouilly. Die Lage „Brulhiér“ wächst dort mit steilem Abhang am Südhang des Mont Brouilly. Die Reben wachsen zwischen 400 und 425 Metern Höhe, mit einer durchschnittlichen Neigung von 28% und voller Südausrichtung. Der Boden besteht aus Brouilly Diorit (Andesit), der auch als „Blaustein“bekannt ist. Im Glas intensive leuchtende rote Farbe mit einem Bouquet von Schwarzen Früchten, Kirschen, Gewürze und einem Ausdruck von Mineralität. Am Gaumen sehr ausgewogen, aromatischer Ausdruck und Länge.

Intensives Rubinrot, in der Nase reife rote und schwarze Früchte mit einem Hauch von Gewürzen und Mineralität. Schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife, samtige Tannine, sehr strukturiert.